Kartoffel-Knöpfle

Artikel-Nr. 6105

NEU: Eine Kartoffelspezialität nach schwäbischem Originalrezept. Mit Kartoffeln und feinen Gewürzen - wie hausgemacht.

Blitzschnell zubereitet, mit hoher Standzeit.

Zutaten
Kartoffeln 35 %, VOLLEI, HÜHNEREIWEIß, Trinkwasser, HARTWEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Verdickungsmittel Methylcellulose, Gewürze, Gewürzextrakte

Zubereitung

des tiefgefrorenen Produktes

Combidämpfer
Combidämpfer auf 140 °C (50 % Dampf, 50 % Heißluft) vorheizen. Max. 1,5 kg des tiefgefrorenen Produktes mit einigen Butterflöckchen auf ein Gastro-Blech geben und ca. 5 Minuten erhitzen. Nach Geschmack würzen und durchmischen.
Kochtopf
Das tiefgefrorene Produkt in kochendes Salzwasser geben. Anschließend ca. 2,5 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen.
Pfanne
Etwas Butter erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 5 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Nach Geschmack würzen.

Nährwert pro 100 g

des tiefgefrorenen Produktes

Brennwert:
442 kJ / 105 kcal
Fett:
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:

0,5 g
Kohlenhydrate:
14,6 g
davon Zucker:
1,0 g
Eiweiß:
6,9 g
Salz:
1,2 g

Verpackung

Je Karton
2 x 2,5 kg Beutel
Ktns. je Europalette/Lage

90/9
EAN Einzelverpackung
4006934 610502
EAN Umverpackung
4006934 610519
MHD
12 Monate
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