Rustico Frites

Artikel-Nr. 1614
Schnitt Mix: 11 x 11, 10 x 16 & 12 x 14 mm

Rustikale Pommes Frites in unregelmäßigem Schnitt mit Schale. Hergestellt aus frischen Kartoffeln und Rapsöl.

Zutaten
Kartoffeln, Rapsöl.

Zubereitung

des tiefgefrorenen Produktes

Combidämpfer
Combidämpfer (Heißluft) auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 15 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.
Backofen (Umluft)
Backofen auf 190 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 20 Minuten backen.
Fritteuse
Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 6 Minuten frittieren.

Nährwert pro 100 g

des tiefgefrorenen Produktes

Brennwert:
623 kJ / 148 kcal
Fett:
4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:

0,4 g
Kohlenhydrate:
24,5 g
davon Zucker:
< 0,3 g
Eiweiß:
2,1 g
Salz:
0,06 g

Verpackung

Je Karton
4 x 2,5 kg Beutel
Ktns. je Europalette/Lage

63/9
EAN Einzelverpackung
4006934 161400
EAN Umverpackung
4006934 161417
MHD
24 Monate
Rustico Frites  ·  Artikel-Nr. 1614  ·  Schnitt Mix: 11 x 11, 10 x 16 & 12 x 14 mm