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Schne-frost Gratinis in drei innovativen Varianten

Die neuen Schne-frost Gratinis interpretieren den beliebten Beilagen-Klassiker in einer flexibel einsetzbaren Portionsgröße für die moderne Optik. Die Gratinis sind Schicht für Schicht ein Hochgenuss und werden erst bei der Verwendung frisch überbacken. Drei abwechslungsreiche Varianten von klassisch bis innovativ ermöglichen einen breiten Einsatz in allen Bereichen der Gastronomie.

Die neuen, glutenfreien Schne-frost Gratinis haben ein Stückgewicht von ca. 65 g und können bedarfs- und portionsgerecht zubereitet werden. Der Beilagen-Klassiker von Schne-frost im Miniatur-Format enthält frische Kartoffelscheiben und eine cremige Sauce aus Schmand, Emmentaler und feinen Gewürzen. Die Tiefkühl-Gratinis sind mit würzigem Gouda bestreut und bekommen so bei der Zubereitung eine herzhafte Käsekruste. Die Zubereitung der Schne-frost Gratinis kann im Combidämpfer und im Backofen (Ober-/Unterhitze oder Umluft) erfolgen.

Die Schne-frost Gratinis Classic sind ein Allrounder, der jedes Fleisch- und Fischgericht als cremige Kartoffelbeilage begleitet. Und auch für die Tellermitte mit saisonaler Gemüsebeilage oder einem frischen Salat sind die Gratinis Classic eine gute vegetarische Alternative. Die Schne-frost Gratinis Mediterran sind eine herzhafte Variante, die den Geschmack des Südens auf den Teller zaubert. Hier hat Schne-frost die klassische Rezeptur mit sonnengetrockneten Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum verfeinert. Der mediterrane Gratin-Genuss passt besonders gut zu allen Fischgerichten sowie hellem Fleisch wie z.B. zarten Kalbsschnitzeln.

Die Schne-frost Gratinis Plus begeistern und überraschen mit ihrer innovativen Rezeptur auch anspruchsvolle Gäste in der gehobenen Gastronomie. Grüner Spargel, weiße Schokolade und Kürbiskerne veredeln die klassische Rezeptur. Insbesondere die feine Süße der weißen Schokolade sorgt für ein ganz neues Gratin-Erlebnis, das vor allem Wildgerichte kreativ begleitet. Auch zu kurzgebratenem Fleisch wie feinen Filets sind die Schne-frost Gratinis Plus ein moderner und kreativer Begleiter.

Die Schne-frost Gratinis sind ab Dezember 2019 im 1,2 kg Beutel erhältlich. 

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