Info

Zart-fluffige Nocken aus frischem Kartoffelpüree mit würzigem Bärlauch. Schnell und einfach zuzubereiten. Eine klassische Nockenform in handgemachter Optik.

Zutaten

Kartoffeln 82 %, Rapsöl, Kartoffelflocken, BUTTERREINFETT 1,3 %, Stärke, Bärlauch 1,0 %, Speisesalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Gewürze.

Ausgezeichnet

DLG prämiert – Goldener Preis 2016

Kartoffel-Nocken Butter-Bärlauch

Stückgewicht ca. 25 g, vorgebacken

Info

Zart-fluffige Nocken aus frischem Kartoffelpüree mit würzigem Bärlauch. Schnell und einfach zuzubereiten. Eine klassische Nockenform in handgemachter Optik.

Zutaten

Kartoffeln 82 %, Rapsöl, Kartoffelflocken, BUTTERREINFETT 1,3 %, Stärke, Bärlauch 1,0 %, Speisesalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker, Gewürze.

Inhaltsstoffe

Frei von gehärteten Fetten
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von künstlichen Farbstoffen
Frei von natürlichen Farbstoffen
glutenfrei
ODZ
Vegetarisch
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Inhaltsstoffe

Rezepte & Ideen

Zubereitung

Combidämpfer

Combidämpfer (Heißluft) auf 180 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 13-14 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.

Backofen (Umluft)

Backofen auf 190 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 15-17 Minuten backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 16-18 Minuten backen.

Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 160 °C ca. 6-7 Minuten frittieren.

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Zubereitung

Nährwerte

Brennwert621 kJ / 148 kcal
Fett5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhdydrate21 g
davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß1,8 g
Salz1,0 g
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Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 3910
Je Karton 2 x 2,5 kg Beutel
Ktns. je Europalette/Lage 117/9
EAN Einzelverpackung 4006934 391005
EAN Umverpackung 4006934 391012
MHD 18 Monate
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