Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella

mit buntem Tomatensalat

Zutaten für Personen
4 Stück
Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella
400 g
bunte Tomaten
200 g
Mozzarella-Kugeln
Balsamico-Essig und Olivenöl
Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Inzwischen die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

3. Aus Essig, Öl, Zucker, Pfeffer und Salz ein Dressing herstellen. Das Dressing über die vorbereiteten Tomaten geben und mit den Mozzarella-Kugeln vermengen.

Zutaten für Personen
4 Stück
Kartoffel-Taschen Tomate-Mozzarella
400 g
bunte Tomaten
200 g
Mozzarella-Kugeln
Balsamico-Essig und Olivenöl
Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack