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CRUNCHI Sweet Potato Wedges

auf Bohnensalat

Zutaten für Personen
300 g
CRUNCHI Sweet Potato Wedges
1 Dose
Weiße Bohnen
1 Dose
Kidneybohnen
150 g
Kirschtomaten
2 St.
Frühlingszwiebeln
1 handvoll
frische Kräuter (Petersilie, Kresse)
3 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Senf
1 TL
Honig
Salz & Pfeffer
Rezept-Download

Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie die Schne-frost CRUNCHI Sweet Potato Wedges.

Zubereitung

  1. Die CRUNCHI Sweet Potato Wedges nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Die Bohnen in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen. Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln klein schneiden. Kräuter fein hacken.
  3. Olivenöl, Zitronensaft, Senf und Honig miteinander vermengen, mit Salz & Pfeffer abschmecken. Anschließend mit den Bohnen und Kräutern vermengen
  4. Den Salat in eine Schüssel geben und mit den CRUNCHI Sweet Potato Wedges toppen.
Zutaten für Personen
300 g
CRUNCHI Sweet Potato Wedges
1 Dose
Weiße Bohnen
1 Dose
Kidneybohnen
150 g
Kirschtomaten
2 St.
Frühlingszwiebeln
1 handvoll
frische Kräuter (Petersilie, Kresse)
3 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Senf
1 TL
Honig
Salz & Pfeffer
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