CRUNCHI Sweet Potato Wedges

mit feurigem Dip

Zutaten für Personen
500 g
CRUNCHI Sweet Potato wedges
2-3 St.
Chilischoten
2 St.
Knoblauchzehen
120 g
Zucker
4 EL
Essig
180 ml
Wasser
1 EL
Speisestärke
1/2 TL
Salz

Zubereitung

  1. Die CRUNCHI Sweet Potato Wedges nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Die Chili Schoten und den Knoblauch fein hacken. Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glattrühren.
  3. Wasser, Essig, Zucker, sowie gehackten Knoblauch und Chilli Schoten in einem Topf aufkochen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Dip bei mittlerer Hälfte bi zu 5 Minuten köcheln lassen und mit Salz abschmecken.
  4. Speisestärke anrühren und in den köchelnden Dip geben, so lange rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  5. Den Dip abkühlen lassen und mit den CRUNCHI Sweet Potato Wedges servieren.
Zutaten für Personen
500 g
CRUNCHI Sweet Potato wedges
2-3 St.
Chilischoten
2 St.
Knoblauchzehen
120 g
Zucker
4 EL
Essig
180 ml
Wasser
1 EL
Speisestärke
1/2 TL
Salz